Cerveza artesanal

 

Por Luis Ronzón 

En Veracruz existe una cervecería llamada Heroica

Está misma se crea con un concepto minimalista y sus presentaciones son de otro nivel. 

Nos dimos a la tarea de revisar estas icónicas cervezas artesanales estas son cervezas hechas desde casa, sin conservadores y sobre todo nada procesadas o alteradas de más. 

Estas mismas a lo largo y ancho de Veracruz se han vuelto extremadamente populares ya que estas han sido una gran alternativa al comercio interno y el trabajo de personas o micro empresas. 

Gracias a la implementación de estas cervezas el comercio local de las mismas han incrementado exponencial-mente llegando a más estados y sobre todo a otros países. Su decoración es muy buena ya que manejan colores extremadamente especiales, desde colores sumamente elegantes y muy variados, hay otros colores que se ven muy bien. 

En el mismo lugar, encontramos cerveza echa de chocolate con 9.0 de alcohol siendo una de las más potentes del mercado, ya que estas se hacen de diferente manera, Probamos  también una hecha de mango con 7.5 de alcohol. Es una experiencia sumamente especial ya que está lleno de tradición y cultura Veracruzana.